射水商工会議所魅力発信プロジェクト

しんみなと歴史ヒストリア

第五弾 新湊 食文化さんぽ発刊！

　
　　
好評を頂いている、射水市の旧新湊地区の魅力をお伝えする冊子、

第一弾　新湊 寺社さんぽ

第二弾　新湊 街道さんぽ

第三弾　新湊 放生津曳山さんぽ

第四弾　新湊 港＆潟さんぽ

（PDFでご覧いただけます）

に引き続き、第五弾が発刊いたしました。
　
第五弾のテーマは『食文化』。

自然と向き合い試行錯誤を続けてきた魚食文化と歴史。

海の恩恵を全身全霊で受け止める漁師町新湊の食文化の歴史をご紹介したい

そんな想いが第五弾のテーマへと実を結びました。
　

本のデータはこちら。
　
射水市内の観光施設等にて順次配布致します。
※ただし数に限りがありますので、上記よりデータのダウンロードをお勧めします。